Aktuell Fleischverkauf:

 

  • Büffelfleisch Mischpaket  Freitag/Samstag  03/04. Juli 2026  frisch

 

  • Schweinefleisch Mischpaket  jeden Samstag   tiefgefroren

    Aktion 50%, alles muss zum Gefrierer raus

 

  • Lammfleisch  Mischpaket  jeden Samstag   tiefgefroren 

 

Lammfleisch - Bio-Suissse, Mischpaket Weidemastlamm von unserer Herde

Das 5kg-Mischpaket enthält 1-3 Portionen von Hackfleisch, Voressen (Ragout), Kotelette, Huft, Leber, ein Braten und ein Gigot

Das 3-4kg-Mischpaket enthält 1-3 Portionen von Hackfleisch, Voressen (Ragout), Kotelette, Huft und ein Braten, ohne Gigot

 

portioniert, vakuumiert und beschriftet, tiefgefroren

 

Abhol- und Liefertermin  jeden  Samstag  11.00 - 16.00Uhr.

CHF 175.00
CHF 35.00 / kg
In den Warenkorb
  • 5 kg
Schweinefleisch - Bio-Suisse, Mischpaket saftig zum grillieren

Aktion 50%:

 

Das 5kg-Mischpaket enthält 1-2 Portionen von Hackfleisch, Geschnetzeltem, Voressen (Ragout), Plätzli, Kotelette, Steak, Gnagi, Braten, Filet, Schweinsbratwurst und auf Wunsch Leber.

 

portioniert, vakumiert und beschriftet, tiefgefroren

 

Die Schweine in Freilandhaltung werden mit Getreidemehl, Kartoffeln, Wasser und Gras/Heu gefüttert.

 

Abhol- und Liefertermin jeden Samstag 11.00 - 16.00Uhr.

 

CHF 70.00
CHF 14.00 / kg
In den Warenkorb
  • 5 kg
BioKnospe Büffelleisch - Mischpaket, voll Geschmack und Herz

Das 8kg-Mischpaket enthält 1-8 Portionen von Hackfleisch, Geschnetzeltem, Voressen (Gulasch), Saftplätzli, Minutenplätzli, Grillplätzli, Entercotesteak, Hohrückensteak, Huftsteak, Haxen, Siedfleisch, Schulterbraten, Filet, Hamburger

 

portioniert, vakumiert und angeschrieben, vom Metzger Patrick Föllmi in Gossau ZH verarbeitet

 

Wasserbüffelrinder vom Hof, gehalten nach Bio-Suisse

 

Nächster Liefer- und Abholtermin Freitag/Samstag 03./04. Juli 2026  09.30-18.00Uhr

 

CHF 171.00
CHF 38.00 / kg
In den Warenkorb
  • 4.5 kg