Dunkles Bauernbrot aus dem Kachelofen mit Emmer- und Dinkelmehl aus eigenem Anbau, Dinkelchrüsch, Haferflocken, frischer Hefe und Milch.

Das Mehl beziehen wir direkt von der Mühle Heitertal in Winterthur oder von der Mühle Bachmann in Willisdorf bei Diessenhofen.

Zopf aus Weizenmehl (IP-Suisse), Dinkelmehl aus eigenem Anbau (IP-Suisse), Butter, Milch und Hefe.

Das Mehl beziehen wir direkt von der Mühle Heitertal in Winterthur oder von der Mühle Bachmann in Willisdorf bei Diessenhofen.

eigener Anbau, schonend in der Mühle Heitertal bei Winterthur geröllt und gemahlen

eigener Anbau, schonend in der Mühle Heitertal bei Winterthur geröllt und gemahlen

eigener Anbau, schonend in der Mühle Heitertal bei Winterthur geröllt und gemahlen