Holzofenbrot - Bauernbrot, frisch und chüschtig!

Dunkles Bauernbrot aus dem Kachelofen mit Emmer- und Dinkelmehl aus eigenem Anbau, Dinkelchrüsch, Haferflocken, frischer Hefe, Wasser und Milch.

Das Mehl beziehen wir direkt von der Mühle Heitertal bei Winterthur oder von der Mühle Bachmann in Willisdorf bei Diessenhofen.

 

CHF 6.00
CHF 8.50 / kg
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  • 0.7 kg
  • Auslieferung am Samstag 11.00-16.00Uhr
Zopf - feiner frischer Butterzopf

Zopf aus Weizenmehl (IP-Suisse), Dinkelmehl aus eigenem Anbau (IP-Suisse), Butter, Milch und Hefe.

Das Mehl beziehen wir direkt von der Mühle Heitertal bei Winterthur.

 

CHF 3.30
CHF 11.00 / kg
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  • 0.3 kg
  • Auslieferung am Samstag 11.00-16.00Uhr
Emmermehl dunkel - das spezielle ursprüngliche Korn

Emmer vom Hof, aus dem IP-Suisse Emmer/Einkorn Projekt, schonend in der Mühle Heitertal bei Winterthur geröllt und gemahlen

CHF 4.80
CHF 4.80 / kg
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  • 1 kg
  • Auslieferung am Samstag 11.00-16.00Uhr
Dinkelmehl - urchiges Ruchmehl vom Hof

Dinkel vom Hof, schonend in der Mühle Heitertal bei Winterthur geröllt und gemahlen

CHF 3.40
CHF 3.40 / kg
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  • 1 kg
  • Auslieferung am Samstag 11.00-16.00Uhr
Dinkelmehl - Bertschiker Halbweissmehl

eigener Anbau, schonend in der Mühle Heitertal bei Winterthur geröllt und gemahlen

CHF 3.70
CHF 3.70 / kg
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  • 1 kg
  • Auslieferung am Samstag 11.00-16.00Uhr
Dinkelmehl - Bertschiker feines Weissmehl

eigener Anbau, schonend in der Mühle Heitertal bei Winterthur geröllt und gemahlen

 

CHF 4.00
CHF 4.00 / kg
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  • Auslieferung am Samstag 11.00-16.00Uhr